분류 전체보기180 조연이 있어야 주인공이 더 빛난다 - 반찬은 식당 성공의 밑천이다 여러분들은 어떤 반찬을 좋아하시나요? 전 깍두기가 맛있는 집을 좋아합니다. 설렁탕도 감자탕도 맛있는 깍두기가 있으면 금방 뚝배기 한 그릇을 비우게 됩니다. 깍두기 없이 메인 요리만 먹는다고 생각하면 상당히 허전합니다. 타짜에서 고광렬이 없는 고니의 느낌이랄까요? 반찬은 빛나는 조연인 셈이죠. 단지FnB의 김정덕 대표님은 그 누구보다 반찬의 중요성을 깨닫고, 반찬으로 어떻게 식당을 차별화할 수 있을지 연구해 왔습니다. 그리고 그 기록들을 오늘의 추천 도서인 「반찬은 식당 성공의 밑천이다」라는 책에 정리했습니다. 오늘 글에선 반찬이 왜 중요한지, 반찬을 대하는 자세는 어때야 하는지에 대해서 소개해 보겠습니다. 반찬이 좋아야 매출이 잘 난다 앞서 영화 주인공과 조연의 예시를 들었듯, 저자는 어떤 반찬(조.. 2026. 8. 29. 일 편하게 하고 싶을 읽으면 좋은 책 - 이게 되네? 제미나이 완전 미친 활용법 81제 독자분들의 생활 속에는 AI가 얼마나 스며들었나요? 저는 IT 업계에 5년 넘게 몸담아 왔지만, 이제야 AI를 보다 적극적으로 활용하는 것 같습니다. 그러다 보니 누구보다 업무에 AI를 잘 활용하여 성과를 달성하고 싶다는 욕심이 생겼습니다. 한국인이라면 어쩔 수 없이 생겨나는 경쟁심을 기반으로, 제 세일즈 업무에 어떻게 AI를 더 잘 활용할 수 있을지 항상 고민입니다. 그리고 이러한 고민을 해결해 줄 수 있는 한 권의 책에 대해 이야기해보려 합니다. 바로 「이게 되네? 제미나이 완전 미친 활용법 81제」입니다. 내가 다니는 회사에서 구글 워크스페이스를 사용한다면, 제미나이를 업무에 활용할 수 있는 방법은 더욱 무궁무진합니다. 과연 어떻게 업무에 잘 활용할 수 있을지, 특히 세일즈 업무의 생산성을 어떻.. 2026. 8. 8. 장기투자도 쌀 때 사는 게 중요하다! - 박병창의 돈을 부르는 매매의 기술 약 10조 원. 2026년 6월 말 기준으로 한국인 투자자들이 보유한 미국 상장 레버리지 ETF의 금액입니다(야수의 심장을 가진 분들이 그저 대단할 뿐입니다). 리스크가 큰 투자인 만큼 성공한다면 그 성과는 엄청날 것입니다. 하지만 '언제 사고 팔지'를 따져보지 않았다면, 더 크게 잃을 수 있습니다. 이건 대형 ETF의 적립식 매수처럼 비교적 변동성이 크지 않은 투자를 추구할 때도 마찬가지입니다. 장기투자라 한들 물리지 말라는 법은 없습니다. 때문에 '싸게 사서 비싸게 팔 수' 있어야 합니다. 그래서 트레이더들이 다루는 지식을 어느 정도 공부할 필요가 있습니다. 전문 트레이더가 아니더라도 언제 사고팔아야 이득일지, 그 타이밍을 위해선 어떤 개념을 알아야 할지, 유명 트레이더인 박병창 이사님이 지은 「박.. 2026. 7. 18. 90세 일본 트레이더의 이야기 - 주식 투자의 기쁨 독자분들의 투자 스타일은 어떤가요? 직장인이시라면 본업이 있으니 장기적으로 바라보며 적립식으로 투자하는 방법이 가장 현실적일 듯합니다. 반면 일본에 한 전업투자자는 하루 안에 주식을 사고파는 데이트레이딩을 즐기며, 2025년 기준으로 23억 엔(약 217억 원)의 자산을 모았습니다. 올해로 90세가 된 일본의 슈퍼개미는 바로 후지모토 시게루(藤本 茂) 님입니다. 19세에 주식을 시작해, 고령인 지금도 현역 데이트레이더로 활동하는 그는 자신 만의 투자 철학을 지켜왔습니다. 그리고 그의 투자 철학을 보면 세일즈와 굉장히 닮았습니다. 과연 그를 슈퍼개미로 만들어준 투자 철학은 무엇이고, 그의 철학이 세일즈랑 어디가 닮았는지, 후지모토 시게루가 지은 「주식 투자의 기쁨」을 통해 소개해 보겠습니다. 종목 분.. 2026. 6. 27. 인생 마지막에 쓰는 주식투자 교과서 후기 - 21년간 7,300% 수익 슈퍼개미의 3가지 원칙 6,050%. 한 전력 기자재 기업의 5년간 주가 상승폭입니다. 이처럼 뉴스를 보면 오르는 주식이 천지에 널린 것 같지만, 모두가 그 과실을 먹진 못하고 있습니다. 상승장 속에서 침울한 나의 계좌를 보고 있자면, 한 번쯤 고수들의 조언이 마렵기도 합니다. 저는 양양에 사는 한 슈퍼개미의 조언에 귀 기울여보려 합니다. 바로 정규준 님입니다. 그는 단타와 레버리지를 배제하고 약 21년간 7,300%의 수익률을 달성하였습니다. 여느 고수처럼 자신 만의 원칙을 지켰던 그는, 자신의 투자 인생에서 지켜왔었던 여러 가지 이야기들을 한 권의 책으로 정리했습니다. 허황된 수익 자랑 썰보다는 다시 한번 되새겨볼 조언들로 가득한, 오늘의 추천 도서는 바로 「인생 마지막에 쓰는 주식 투자 교과서」입니다. 이번 글에선 .. 2026. 6. 20. 식당 운영의 신 후기 - 주방·인테리어·집기까지 식당 창업 전 알아야 할 모든 것 다산 다사(多産多死). 한국에서 창업과 폐업이 빈번한 음식점업을 표현하기 딱 적절한 말이라고 생각합니다. 통계청 자료에 따르면 음식점업(숙박업 포함)의 5년 생존율은 약 20.5%에 불과합니다. 조금이라도 생존율을 높이기 위해서는 과연 어떻게 식당을 운영해야 할까요? 이 질문에 대한 대답은 식당 주방 전문 컨설턴트인 민강현 님이 잘 알고 있습니다. 그는 24개의 식당을 운영해 오며, 식당 운영을 위한 모든 디테일을 한 권의 책으로 정리했습니다. 바로 오늘의 추천 도서이자, 식당 폐업의 확률을 확 줄여줄 금 같은 조언이 담긴 그 책은 바로 「식당 운영의 신(神)」입니다. 오늘 글에선 식당 운영에 있어 핵심 요소들은 무엇인지, 그리고 얼마 큼의 디테일까지 신경 써야 하는지 소개해 보겠습니다. 주방 식.. 2026. 6. 13. 이전 1 2 3 4 ··· 30 다음